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真空滾揉機有哪些使用技巧

2021-09-01 10:43:00 1600

  
  接下來,小編在這里就嚴明扼要的為大家介紹真空滾揉機的使用技巧,如下:
  滾揉機在轉動的時候,如果同內的肉數量太多,轉動則會受到很大的影響,如攪拌不均勻;如果桶內的肉量太少,會導致滾揉過度,造成肉的肉質損壞,并且消耗成本增大。建議滿桶荷載量的60%左右,上下浮動5%,可根據肉的密度而定。
  在滾揉生產過程中,連續滾揉是沒有必要的,而且費神又傷力。產品的間接時間不同,通常建議在滾揉20 分鐘,休息5~10分鐘。
  滾揉機加料時,開啟真空泵,在達到一定的負壓的時候,將吸料管連接上吸料,使用真空泵抽真空并保持真空度。控制好運行時間,滾揉機有專門的時間設置按鈕,可以根據不同的需要來進行設置,使其發揮效率。
  滾揉機生產時會有一定的間歇,可以根據不同需要來自定義設置。間歇時間和工作時間為分別設置,擁有獨立的時間控制按鈕,可以通過桶控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間。
  以上就是真空滾揉機的使用技巧,希望大家能夠認真閱讀并且學以致用;如果還有不明白的地方,請繼續瀏覽我們的網站或者來電咨詢。
  


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